2014年11月30日 星期日

疑難雜症說明帖 - 關於 IIAC 義大利咖啡品鑑研討會






























IIAC EIE 義大利咖啡品鑑研討會已經在 IIAC-TAIWAN 的承辦下辦了七屆,累計相關課程已經有超過 100位以上學員參與,也算是對於我們的肯定。

研討會的主要目的是傳遞道地的義大利咖啡的感官輪廓 ,並學習初級的品鑑方法,研討會也被視為是 IIAC 義大利咖啡品鑑師國際認證考照的預備課程

2014年起研討會增加了一個簡單的考試,通過與否會註記在出席證書上面,藉以增進課程的效果(一聽到要考試大家都會比
較專心聽講喔),另外還增加了 Italian Coffee Art 的示範與品飲,讓學員更可以感受到義大利咖啡的魅力。

2014年11月24日 星期一

招生中-大中華區第九屆 IIAC 義大利咖啡品鑑師 認證課程 12/23-24





IIAC-Taiwan 主辦
時間:2014年12月23-24日(9:00-18:00).二天
地點:IIAC-Taiwan 台中教室
考試通過取得”義大利咖啡品鑑師”及”義大利咖啡專家”認證,目前台灣已經有49位取得品鑑師資格。

歡迎一般咖啡愛好者,咖啡業者,咖啡烘焙,院校講師參與。M1+M2 課程名額:12人 額滿為止。

師資:
IIAC 資深認證講師:Ms.Manuela Violoni,(同時也是 INEI 國際義大利咖啡研究所講師)。
IIAC 助理講師:顏金源,(同時也是 IBS 認證講師/大中華區負責人)。

費用:39,000元/人(未稅,含考證及會費)

請直接到會址繳費,或匯款至承辦單位
新光銀行 103 十甲分行 0921-10-000933-9 京誠商行

 優惠:
1. IIAC-Taiwan / IBS / TBA 會員另有優惠。
2. 參與 EIE 研討會後報名 12 月 IIAC 義大利咖啡品鑑師國際認證亦有優惠。

*第七屆 Espresso Italiano Experience 義大利咖啡品鑑研

2014年11月4日 星期二

最完整道地的義大利咖啡教學系統 2014 / 11-12. IIAC 品鑑師.IBS 咖啡師 認證課程招生







*IIAC Taiwan 第七屆 Espresso Italiano Experience 義大利咖啡品鑑研討會-2014 / 11 / 24 (一) 

可核發國際研討會證書並增加了 Italian Coffee Art 示範與品飲。
https://www.facebook.com/events/693521774050686/

透過國際研討會了解何謂道地的義大利咖啡 ,並學習初級的品鑑方法, 研討會也是 IIAC 義大利咖啡品鑑師國際認證(12/23-24開課)考照的預備課程,歡迎咖啡愛好者,咖啡業者,咖啡烘焙者,院校講師參與。

IIAC 認證研討會講師:顏金源
IIAC / IBS 認證咖啡師:蔡維綸